El océano más caliente está produciendo pescado con menos Omega-3. Lo confirmó el meta-análisis más grande hasta la fecha sobre el tema: en los escenarios de calentamiento más extremos, la concentración de EPA y DHA en peces puede caer hasta[...]

Un laboratorio independiente de Estados Unidos, ConsumerLab, testeó en agosto de 2026 dieciocho productos de Omega-3 —de aceite de pescado, kril y algas— y encontró diferencias de hasta 2,5 veces en la concentración real de EPA y DHA entre uno[...]

En 2026, el mundo tiene bastante menos aceite de pescado de calidad para nutrición humana que hace apenas un año. La causa principal es la pesca de anchoveta en Perú, que aporta cerca de la mitad del aceite crudo que[...]

Tu corazón trabaja todo el año. ¿Vos también? Tu corazón late unas 100.000 veces por día sin pedirte permiso. No para en vacaciones, no descansa los fines de semana, no espera a septiembre para empezar a trabajar. El cuidado cardiovascular,[...]

Un análisis publicado en The Journal of Nutrition con datos del UK Biobank encontró que las personas con niveles más altos de Omega-3 en sangre tuvieron significativamente menos antecedentes de depresión y ansiedad diagnosticados por un médico. Entre quienes además[...]