29 de septiembre: el día que el mundo le presta atención al corazón. ¿Y vos? El 29 de septiembre es el Día Mundial del Corazón, declarado por la Federación Mundial del Corazón (WHF). Es la fecha con mayor visibilidad cardiovascular[...]
En agosto de 2026 se conoció una demanda colectiva presentada en Estados Unidos contra el fabricante de un Omega-3 de venta masiva: un análisis de laboratorio independiente, citado en la demanda, encontró apenas 404 mg de omega-3 por porción diaria[...]
El océano más caliente está produciendo pescado con menos Omega-3. Lo confirmó el meta-análisis más grande hasta la fecha sobre el tema: en los escenarios de calentamiento más extremos, la concentración de EPA y DHA en peces puede caer hasta[...]
Un laboratorio independiente de Estados Unidos, ConsumerLab, testeó en agosto de 2026 dieciocho productos de Omega-3 —de aceite de pescado, kril y algas— y encontró diferencias de hasta 2,5 veces en la concentración real de EPA y DHA entre uno[...]
En 2026, el mundo tiene bastante menos aceite de pescado de calidad para nutrición humana que hace apenas un año. La causa principal es la pesca de anchoveta en Perú, que aporta cerca de la mitad del aceite crudo que[...]